Базар, казан и дастархан
| Артикул: | 2305635 |
| ISBN: | 978-5-17-077297-1 |
| Тип переплета: | твердый |
| Тираж: | 4000 |
| Издатель: | АСТ |
| Дата издания: | 2016 |
| Количество страниц: | 463 |
"Чтобы зритель разглядел величие короля, вокруг него должна быть свита!" - сказал себе Сталик Ханкишиев, кулинарный гуру и известный кулинарный блоггер, и вдогонку двум бестселлерам - "книге риса" ("Казан, мангал и другие мужские удовольствия") и "книге мяса" ("Казан, баран и дастархан") написал "книгу повседневной восточной еды" - увлекательную историю об альфах и омегах ежедневного питания людей на Востоке. Получился обаятельный рассказ о подзабытом нами вкусе самых простых натуральных продуктов: хлеба, чая, молока, фруктов, овощей, специй... Обстоятельное, приправленное мягким юмором повествование о блюдах, названия которых знакомы нам до боли (долма, самса и чебурек; халва, нуга и пахлава; и торт Наполеон сюда же!) и совсем не знакомы ("пармуда - не то, что вы подумали"). Композиция книги так же продумана, рациональна и изящна, как композиция восточного стола: последовательность глав продиктована очередностью подачи блюд на Востоке. Не будем лукавить: не все рецепты этой книги просты в исполнении, но, как утверждает её автор, "труд делает жизнь вкуснее"!
Характеристики
| Место издания: Москва |
| Высота, см.: 30 |
| Ширина, см: 19 |
| Толщина, см: 3 |
| Вес в граммах: 1800 |
Возможно, вам понравится
Читайте также
Цена в магазине:
399 ₽
Цена в магазине:
1569 ₽
Цена в магазине:
399 ₽
Цена в магазине:
919 ₽
Цена в магазине:
399 ₽
Цена в магазине:
1619 ₽
Цена в магазине:
1219 ₽
Цена в магазине:
1949 ₽
Цена в магазине:
1429 ₽
Цена в магазине:
1219 ₽
Книжные новинки
Цена в магазине:
1439 ₽
Цена в магазине:
1089 ₽
Цена в магазине:
1369 ₽
Цена в магазине:
3179 ₽
Цена в магазине:
1059 ₽
Цена в магазине:
2049 ₽
Цена в магазине:
1039 ₽
Цена в магазине:
1429 ₽
Цена в магазине:
1699 ₽
Цена в магазине:
2029 ₽
Купить книгу «Базар, казан и дастархан» по выгодной цене в магазине «Библио-Глобус». Предлагаем Вам приобрести книгу автора Ханкишиев С. «Базар, казан и дастархан». Книжный магазин «Библио-Глобус» регулярно проводит акции и предоставляет скидки на печатные книги и другие товары.