Букинистика
Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов
| Артикул: | 1307634 |
| Внешнее покрытие издания: | твердый |
| Тираж издания: | 350000 |
| Издатель: | Пищевая промышленность |
| Дата издания: | 1966 |
| Объем издания (количество страниц): | 392 |
В книге приведены рецепты тортов, пирожных, печенья, пряников и пирогов широкого ассортимента, рецепты на приготовление заготовок к этим изделиям - теста, кремов, помады, желе, фаршей, сиропов, а также рецепты домашних заготовок из фруктов и ягод.
Приводятся сведения об инвентаре, о применяемых продуктах, их обработке и хранении.
Характеристики
| Суперобложка: v |
| Фамилия автора в заголовке: Кенгис |
| Инициалы автора (личного имени (имен)): Р. П. |
| Полная форма имени (имен) и отчества: Роберт Петрович |
| Место издания: Москва |
| Cохранность: Хорошая |
| Другие уточнения физических характеристик: ил. |
| Высота, см.: 22 |
| Ширина, см: 17,2 |
| Толщина, см: 2 |
| Вес в граммах: 700 |
Букинистика включает в себя книги, которые уже были в употреблении, но имеют сохранность и становятся доступными для новых читателей по более низкой цене.
Книжные новинки
Цена в магазине:
1109 ₽
Цена в магазине:
1309 ₽
Цена в магазине:
1069 ₽
Цена в магазине:
1669 ₽
Цена в магазине:
1019 ₽
Цена в магазине:
1329 ₽
Цена в магазине:
969 ₽
Цена в магазине:
1189 ₽
Цена в магазине:
969 ₽
Цена в магазине:
1569 ₽
Возможно, вам понравится
Об издании: ил.,