Цена на сайте 569 ₽ 512 ₽
Цена в магазине
569 ₽
в наличии1 шт.
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания разработан Научно-исследовательским институтом общественного питания, специалистами и практическими работниками отрасли. Настоящий сборник содержит разделы: холодные блюда, супы, блюда из картофеля, овощей и грибов, блюда из круп, блюда из макаронных изделий, блюда из яиц, блюда из творога, рыбы, морепродуктов и раков, мяса, Сладкие блюда, напитки, коктейли, мучные изделия.
Характеристики
| Дополнительные сведения: Авт.-сост. А. И. Здобнов, В. А. Цыганенко, М. И. Пересичный |
| Место издания: Киев |
| Высота, см.: 24 |
| Ширина, см: 17 |
| Толщина, см: 3,3 |
| Вес в граммах: 740 |
Читайте также
Книжные новинки
Цена на сайте 709 ₽ 638 ₽
Цена в магазине
709 ₽
в наличии15 шт.
Цена на сайте 2569 ₽ 2312 ₽
Цена в магазине
2569 ₽
в наличии3 шт.
Цена на сайте 2609 ₽ 2348 ₽
Цена в магазине
2609 ₽
в наличии8 шт.
Цена на сайте 829 ₽ 746 ₽
Цена в магазине
829 ₽
в наличии5 шт.
Купить книгу «Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий» по выгодной цене в интернет-магазине «Библио-Глобус». Предлагаем Вам оформить заказ на книгу автора «Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий» и выбрать удобный способ доставки: самовывоз из магазина или пункта выдачи, доставка курьером или почтой. Мы доставляем заказы в такие города как Москва, Санкт-Петербург, Казань, Екатеринбург, Новосибирск, Челябинск, Омск, Ростов-на-Дону, Самара, Нижний Новгород. Также доступна доставка в страны СНГ (Беларусь, Казахстан, Кыргызстан, Армения, Таджикистан). Интернет-магазин «Библио-Глобус» регулярно проводит акции и предоставляет скидки на печатные книги и другие товары.