Букинистика
Популярная диетология
| Артикул: | 1146789 |
| Внешнее покрытие издания: | мягкий |
| Издатель: | Экономика |
| Дата издания: | 1990 |
| Объем издания (количество страниц): | 318 |
В книге приводятся краткие сведения по гигиене и физиологии питания, излагаются основы рационального и диетического питания, даются рекомендации по диетической кулинарии. Автор, терапевт по лечебному питанию, высказывает свое отношение к таким неоднозначным по воздействию на организм человека продуктам, как сахар, поваренная соль, кофе и др.
Наиболее объемный раздел книги — словарь диетолога, в котором рассматриваются пищевая ценность и диетические достоинства продуктов, сгруппированных в алфавитном порядке.
Для широкого круга читателей.
Характеристики
| Фамилия автора в заголовке: Эвенштейн |
| Инициалы автора (личного имени (имен)): З. М. |
| Полная форма имени (имен) и отчества: Зиновий Михайлович |
| Место издания: Москва |
| Cохранность: Хорошая |
| Другие уточнения физических характеристик: ил. |
| Высота, см.: 20,5 |
| Ширина, см: 13 |
| Толщина, см: 2 |
| Вес в граммах: 370 |
Букинистика включает в себя книги, которые уже были в употреблении, но имеют сохранность и становятся доступными для новых читателей по более низкой цене.
Книжные новинки
Цена в магазине:
1169 ₽
Цена в магазине:
1119 ₽
Цена в магазине:
1019 ₽
Цена в магазине:
1569 ₽
Цена в магазине:
989 ₽
Цена в магазине:
1299 ₽
Цена в магазине:
2999 ₽
Цена в магазине:
2309 ₽
Цена в магазине:
999 ₽
Цена в магазине:
1049 ₽
Возможно, вам понравится
Об издании: ил.,