Цена на сайте: 2389 ₽ 2150 ₽
в наличии1 шт.
Живая ферментация: как готовить вкусные и полезные крафтовые продукты с дикими культурами
| Артикул: | 3540627 |
| ISBN: | 978-985-15-5637-9 |
| Тип переплета: | твердый |
| Тираж: | 2500 |
| Издатель: | Попурри |
| Дата издания: | 2024 |
| Количество страниц: | 336 |
Опубликованная в 2003 году книга Сандора Каца заставила тысячи людей превратить свои кухни в лаборатории, чтобы готовить для себя и своих близких живые ферментированные продукты, такие как квашеные и соленые овощи, сыр, йогурт, кислый хлеб и многое другое. Решив, что пришла пора передать накопленные знания следующему поколению любителей домашней кухни, он полностью переработал свою первую книгу, дополнив ее множеством полноцветных фотографий и совершенно новых рецептов.
Характеристики
| Язык оригинала: eng |
| Дополнительные сведения: Пер. О.Г. Белошеев |
| Место издания: Минск |
| Серия: Дом. Быт. Досуг. |
| Высота, см.: 25 |
| Ширина, см: 17.5 |
| Толщина, см: 2.7 |
| Вес в граммах: 836 |
| Возрастная категория: 16+ |
На товар пока нет отзывов
Поделитесь своим мнением раньше всех
Книги из серии «Дом. Быт. Досуг.»
Просмотренные товары
Купить книгу «Живая ферментация: как готовить вкусные и полезные крафтовые продукты с дикими культурами» в интернет-магазине «Библио-Глобус» по низкой цене. У Вас есть возможность оформить заказ на книгу Кац С.Э. «Живая ферментация: как готовить вкусные и полезные крафтовые продукты с дикими культурами» с подходящим способом доставки: самовывоз из магазина или пункта выдачи, доставка курьером или почтой. Доставка заказов в такие города как Москва, Санкт-Петербург, Казань, Екатеринбург, Новосибирск, Челябинск, Омск, Ростов-на-Дону, Самара, Нижний Новгород. Интернет-магазин «Библио-Глобус» регулярно проводит акции с промокодом и предоставляет скидки на книги и разные товары.