Цена на сайте 849 ₽ 764 ₽
Цена в магазине
849 ₽
в наличии1 шт.
Домашнее варенье и другие сладкие заготовки. Вкусные рецепты, проверенные временем
| Артикул: | 3536624 |
| ISBN: | 978-5-389-21432-3 |
| Тип переплета: | твердый |
| Тираж: | 2000 |
| Издатель: | КоЛибри |
| Дата издания: | 2024 |
| Количество страниц: | 160 |
Варенье, желе и другие сладкие десерты длительного хранения можно приготовить практически из любых фруктов, ягод, а также из некоторых видов овощей и орехов. Познакомьтесь с тем, как это делают прославленные кулинарки — французские хозяйки, и вы откроете для себя новые сочетания вкусов и узнаете, как ярче раскрыть аромат привычных плодов и ягод. В книге содержится более 100 рецептов переработки как плодов из собственного сада и огорода (например, яблок, груш, смородины, клубники и многого другого), так и даров природы с ярких прилавков магазина или рынка (в их числе манго, гранат, банан, персик, апельсин и другие). Приводятся полезные советы по соблюдению технологии приготовления и хранения, даются ответы на часто возникающие вопросы, а также учтена сезонность. Настоящий мастер-класс для любителей сладких домашних заготовок! «Варка варенья — лучший способ немного задержать время, которое всегда проходит слишком быстро. Чтобы все получилось, следуйте простым рекомендациям, которые вы найдете на страницах этой книги. Очень важно учитывать сезонность: невозможно сделать что-то стоящее из тепличных плодов, никогда не видевших солнца. Не стоит маскировать вкус специями или ароматизаторами. Для хорошего варенья не нужны никакие ухищрения — только спелые фрукты и много любви». (Минуш Пастье и Аглая Блен)
Характеристики
| Дополнительные сведения: Пер. Постникова |
| Место издания: Москва |
| Серия: ДомаВкусно |
| Высота, см.: 24 |
| Ширина, см: 19 |
| Толщина, см: 1,7 |
| Вес в граммах: 580 |
| Возрастная категория: 16+ |
На товар пока нет отзывов
Поделитесь своим мнением раньше всех
Книги из серии «ДомаВкусно»
Цена на сайте 849 ₽ 764 ₽
Цена в магазине
849 ₽
в наличии1 шт.
Цена на сайте 849 ₽ 764 ₽
Цена в магазине
849 ₽
в наличии1 шт.
Цена на сайте 989 ₽ 890 ₽
Цена в магазине
989 ₽
в наличии1 шт.
Цена на сайте 1339 ₽ 1205 ₽
Цена в магазине
1339 ₽
в наличии2 шт.
Цена на сайте 3319 ₽ 2987 ₽
Цена в магазине
3319 ₽
в наличии2 шт.
Цена на сайте 2229 ₽ 2006 ₽
Цена в магазине
2229 ₽
в наличии2 шт.
Просмотренные товары
Цена на сайте 1009 ₽ 908 ₽
Цена в магазине
1009 ₽
в наличии1 шт.
Купить книгу «Домашнее варенье и другие сладкие заготовки. Вкусные рецепты, проверенные временем» в интернет-магазине «Библио-Глобус» по низкой цене. У Вас есть возможность оформить заказ на книгу Пастье М. «Домашнее варенье и другие сладкие заготовки. Вкусные рецепты, проверенные временем» с подходящим способом доставки: самовывоз из магазина или пункта выдачи, доставка курьером или почтой. Доставка заказов в такие города как Москва, Санкт-Петербург, Казань, Екатеринбург, Новосибирск, Челябинск, Омск, Ростов-на-Дону, Самара, Нижний Новгород. Интернет-магазин «Библио-Глобус» регулярно проводит акции с промокодом и предоставляет скидки на книги и разные товары.