Мука, вода, соль, дрожжи. Безупречные пицца и ремесленный хлеб у вас дома
| Артикул: | 3528817 |
| ISBN: | 978-5-04-178855-1 |
| Тип переплета: | твердый |
| Тираж: | 2000 |
| Издатель: | Эксмо |
| Дата издания: | 2024 |
| Количество страниц: | 272 |
Ничто не заменит аромат домашнего хлеба— настоящего, пышного, с хрусткой корочкой! И хотя хлеб имеет репутацию продукта, с которым начинающему пекарю не справиться, это мнение ложное, ведь главное— четкая проверенная рецептура и подходящий уровень сложности. В книге Кена Форкиша каждый найдет для себя рецепт, соответствующий умениям и временным затратам. Начинающие смогут приготовить простое тесто и испечь хлеб день в день, умелые— вырастить закваску и создать хлеб на ее основе. Эта книга— непросто сборник рецептов, а целый обучающий курс, который поможет новичкам постичь все тонкости изготовления хлеба и пиццы, а профессионалам — углубить свои знания.
Характеристики
| Место издания: Москва |
| Серия: Домашний хлеб |
| Высота, см.: 26,2 |
| Ширина, см: 20,4 |
| Толщина, см: 2,4 |
| Вес в граммах: 860 |
| Возрастная категория: 16+ |
На товар пока нет отзывов
Поделитесь своим мнением раньше всех
Книги из серии «Домашний хлеб»
Цена в магазине:
1779 ₽
Книжные новинки
Цена в магазине:
999 ₽
Цена в магазине:
1049 ₽
Цена в магазине:
989 ₽
Цена в магазине:
1569 ₽
Цена в магазине:
1019 ₽
Цена в магазине:
1119 ₽
Цена в магазине:
1409 ₽
Цена в магазине:
959 ₽
Цена в магазине:
1299 ₽
Цена в магазине:
1019 ₽
Просмотренные товары
Цена в магазине:
899 ₽
Купить книгу «Мука, вода, соль, дрожжи. Безупречные пицца и ремесленный хлеб у вас дома» по выгодной цене в магазине «Библио-Глобус». Предлагаем Вам приобрести книгу автора Форкиш К. К. «Мука, вода, соль, дрожжи. Безупречные пицца и ремесленный хлеб у вас дома». Книжный магазин «Библио-Глобус» регулярно проводит акции и предоставляет скидки на печатные книги и другие товары.