Основы менеджмента и управление персоналом в индустрии гостеприимства. | Никольская Е.Ю.
Расположение в магазине:
На 1-ом уровне
Зал: 07
Секция: 10
Шкаф: 126
Полка: 04
Издательство: КноРус
Год издания: 2021
ISBN: 978-5-406-06583-9
Рассматриваются основы менеджмента, проблемы и перспективы развития гостиничного комплекса Москвы; изучается специфика менеджмента в сфере услуг, а также управления персоналом на предприятии индустрии гостеприимства, анализируется новый подход к работе с персоналом — стратегическое управление и развитие человеческих ресурсов. Соответствует ФГОС ВО последнего поколения. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению «Туризм и сервис», студентов колледжей, а также работников индустрии гостеприимства.
Дополнительная информация:
| Артикул: 3285721 |
| ISBN: 978-5-406-06583-9 |
| Тип переплета: твердый |
| Тираж: 500 |
| Язык оригинала: рус. |
| Название: Основы менеджмента и управление персоналом в индустрии гостеприимства. |
| Автор: Е.Ю. Никольская, Л.В. Семенова |
| Место издания: Москва |
| Издатель: КноРус |
| Дата издания: 2021 |
| Количество страниц: 202 |
| Серия: (Бакалавриат) |
| Высота, см.: 21,7 |
| Ширина, см: 15,3 |
| Толщина, см: 1,5 |
| Вес в граммах: 374 |
